广东利群膳食管理服务有限公司专业承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。内部管理已经通过了与国际接轨的ISO9001：2008质量管理体系认证、ISO22000：2005HACCP食品安全管理体系认证，以及ISO14001:2004环境管理体系和OHSAS18000职业健康管理体系认证，将科学规范的管理渗透到公司的每一个工作环节之中，积累了丰富的大型餐饮项目运作管理经验。

 在现今社会，不少企业的食堂都承包进来，由承包的公司担任经营治理.然而，企业对于食堂的承包公司请求十分高，特别是在卫生方面就更是请求严厉.那末在治理食堂卫生的时分究竟需求存眷哪些留意事项呢?上面，餐饮就以及大师一同来分享一下.  谈食堂卫生治理需求留意的四个方面

 食堂卫生治理之食物卫生

◆蔬菜普通都是定量洽购，当天购进当天即食用，发明蜕变立刻丢失落;

◆食用时，蔬菜要肃清失落老、黄叶，学校饭堂承包商，大米要仔细荡涤直至白皙得空能力进蒸柜.

  ◆肉类以及鱼类等食物要放弃新颖;

◆菜要保障炒熟炒好，油炸食物不克不及炸焦;

  ◆生食以及熟食不克不及放在一同，要离开搁置，熟食要有特地的厨具安置;

◆剩食物必需要进入雪藏柜或者保鲜柜冷藏;

  ◆没有卖完的的食物不得再售卖，要实时的清算;

◆分歧的食物要分类搁置，不得夹杂;

  ◆包装食物必需标识分明.

广东利群膳食管理服务有限公司是专业承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。

饭堂托管的制度：　　俗话说，国有国法，家有家规，饭堂托管作为一个新兴的行业，同样离不开相关行业的规章制度的制约。饭堂管理制度编辑制度必要性饭堂托管的质量，直接关系着全体用餐员工生命健康，为了能给用餐方卫生、放心、舒适、优质的用餐环境和氛围，维护和确保员工的身体健康，饭堂托管的发展必须有行业制度和国家相关法规的规范管理。

食品加工要加强计划性，建立每周食谱制，制定食品质量标准，建立各项操作规程，学校饭堂承包流程，采用先进的生产技术，做到食品加工时间省，损耗小，质量优，销路畅。搞好单项核算。

销售工作应坚持文明服务，建立销售服务规范，改善销售方式，合理设置销售窗口和摊点，尽量缩短就餐人员排队时间，学校饭堂承包资格证，努力为职工提供热情、方便、快捷的服务。就餐环境要整洁、秩序要好。

广东利群膳食管理服务有限公司成立于2006年，茶山学校饭堂承包，注册资金2000万元，是专业承做团餐、城市快餐、O2O线上线下订餐配送服务、承接集团饭堂与饭堂托管业务的膳食管理服务公司。公司创办以来一直秉承“、服务大众；群策群力，追求卓越”的经营理念，以“民以食为天，食以安为先”为服务宗旨，专注为客户提供绿色、安全、健康、营养的饮食服务。

食堂托管方式：1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月，对方满意后再签正式合同；2、被承包单位可提供厨房、厨具、食堂人员宿舍、水电、燃料（具体情况另行商议）；3、餐饮公司可垫付被承包单位人员伙食费，实行15日或30日结算一次；4、饭堂承包后，员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责；5、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐，餐饮公司根据菜式定出合理价格，被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

学校饭堂承包资格证-利群膳食订餐配送-茶山学校饭堂承包由广东利群膳食管理服务有限公司提供。“食堂承包,饭堂承包,农副产品配送”就选广东利群膳食管理服务有限公司（www.gdl），公司位于：塘厦诸佛岭围岭工业区2号，多年来，利群膳食坚持为客户提供好的服务，联系人：王先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。利群膳食期待成为您的长期合作伙伴！